Ouvert en Aôut 2006,mon magasin vous propose une gamme complète de la Cave Coopérative:SCAV Caunes Trausse réunis,ou je suis adhérent:blanc,rosé,rouge,a.o.c Minervois en bouteilles et cubis sous vide.
De plus, vous pourrez déguster ma cuvée personnalisée qui a commencé en 2006 avec la Cuvée Laura 2003 et 2004 (Prénom de ma fille ainée).Celle-ci étant épuisée,elle sera remplacé dès Juin 2008,par la Cuvée L&F qui siont les premières lettres des prénoms de mes filles Laura et Fanny.
De plus, vous trouverez de la Blanquette de Limoux de la Maison Antech en brut,demi-sec et méthode ancestrale.
Ainsi que du Muscat de St Jean de Minervois issu de l'agriculture biologique,de chez Mr Poudou Michel.
Enfin, vous trouverez aussi du miel de la montagne noire produit par Mr Revel Michel:miel de romarin,toutes fleurs et miel de montagne en pots de differentes tailles.
Tout ceci dans la vieille ecurie familiale.
Ouvert 7 jours sur 7.
Monsieur Jean-Christophe AVEROUS
jclc11@wanadoo.fr